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L'AUBERGE DES SOURCES

À Cerdon, au coeur de l’Ain

L'AUBERGE DES SOURCES

À Cerdon, village viticole touristique de la vallée l’Ain

Les Plats Uniques

                Salade de L’Auberge, Morbier Fondu Sur Croustillants Crémeux aux Oignons,Salade Verte, Tomates Cerise, Olives Noires

13,00 €


                                  Magrets de Canard Fumés                                         Sur Toasts de Ratatouille Froide, Salade Verte, Tomates Cerise Filet de Caramel à l’Orange

14,00 €

                                        Romsteak Local VBF, Aux Epices Douces Gratin Dauphinois et Légumes

19,50 €

     Quenelle de Brochet Nolo de Nantua   Bisque d’Ecrevisses, Riz et Légumes

15,50 €

Andouillette  Lyonnaise du Père Anselme   Moutarde, Echalotes, Chardonnay, Riz et Légumes

13,90 €

                             Noix De St Jacques sauvages            Crème de Citron Vert, Amandes Torréfiées,                                                     Riz et Légumes                                                   

       

21,00 €